風淋室在溢佳香食品車間的應用

為了慶祝重新開工，溢佳香“老板娘”金花玉特意穿了件紅色羊絨大衣。過去2個多月里，這個年過半百的女企業家和她的“溢佳香”因為身陷債務門，多次被推到了風口浪尖上。昨天，金花玉說她感謝余杭區政府等社會各界提供的幫助，她說，她知道下一步會走得艱難，不過她不會放棄，因為她有信心，在哪里跌倒就在哪里爬起來。

放棄高薪老員工趕回來幫忙，跟著機械聲往里走，記者穿上白大褂，經過風淋室消毒后走進了車間。

聽著機器的轟鳴聲，金花玉萬般感概，一時之間不知道從何說起。她說，這重新開工，不僅要感謝政府，感謝這幫工人，還要感謝那些債主。12月24日，溢佳香瓶窯生產基地辦公樓三樓會議室召開債權人會議，來了70多名債權人。

溢佳香董事長婁壽敬，也就是金花玉的丈夫，首先向大家道歉：“對不起大家……”

會上，大部分債主主動提出：“利息可以不要，支持溢佳香開工。”“只要能開工，相信很快能走上正軌。畢竟，溢佳香牛肉干系列一年銷售額1個多億，利潤2000萬元左右。”在債主們眼里，溢佳香瓶窯生產基地就像一只會下金蛋的雞，不能殺雞取卵。。”

聽說“溢佳香”重新開工，杭州多家超市的負責人也很高興。他們紛紛表示，等到“溢佳香”產品重新上市，他們會空出貨架重點陳列，因為這是個杭州的老牌子，而且溢佳香牛肉干銷售業績在牛肉干產品中一直都是數一數二的，他們對它有信心。

昨天上午，世紀聯華馬塍店，營業員告訴記者，下個月5日左右，溢佳香牛肉干就上架了：“斷貨快1個月了。每天很多顧客來問溢佳香牛肉干，我們也是剛剛知道它要再次上架的消息。”

聯華超市馬塍店食品科主任王志敏說：“等上架那天，我們打算幫溢佳香牛肉干做個重點陳列，放在消費者一眼就能看到的位置。能拉，就拉它一把。”

“斷貨一個月，超市還那么幫忙，我們十分感動。”溢佳香相關負責人邢登利說，1家大超市，1個品種的進場費為1萬元，六七十個品種就是六七十萬元，“溢佳香”至少在全國100家超市鋪貨，進場費總額至少2000萬元，要從頭來過并不容易。難得，超市還是那么看好他們的品牌。

資料整理：青島美特斯凈化設備有限公司 趙德平