為了保證飲料的安全，已近11時。質監人員又馬不停蹄前往百事食品（中國）有限公司檢查。該公司有關負責人說，他們事先沒有接到任何通知。
這家企業管理非常嚴格，一進門就被要求洗手消毒，進入生產車間前，還要換上專門的防靜電服裝，戴上口罩、帽子，戴帽子時還被要求要將耳朵遮住，不讓一絲頭發露在外面，“全副武裝”后還要進入風淋室——為保證風淋效果，每次最多只能四人一起風淋，隨后還要進行紅外線消毒等多道程序，其中有一道消毒程序如果不達到15秒鐘，前面的車間大門就不能打開。
即使面對這樣嚴格把關的企業，質監執法人員還是按正常程序走進了生產車間。在對生產原料進行現場檢測甚至取樣送檢的同時，還對現場與食品有關的生產工具一一進行快速檢測。
在生產的一個車間，當記者一行看畢準備離開時，一個質監人員還鉆到了一個桌子下面，打開一個包裝盒，仔細檢查里面的東西。待檢查安全后才放心離開。
就這樣，一直檢查至下午2時，他們連午飯還沒有吃。面對記者的詢問，他們說很正常，“如果不抓緊時間檢查，當天后面的檢查可能就完不成。”在質監人員遞給記者的當天檢查計劃欄中，記者看到，還有兩家食品企業。
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多人雙吹風淋室
資料整理：趙德平@青島美特斯凈化設備制造公司（ ），轉載請注明出處
