作為沿海重要省市之一,福建省擁有豐富的魚類資源,漁業、水產品加工業在全省經濟中占據重要位置,東山縣又正是福建水產品加工業發展的主要縣市之一。
東山縣東亞水產有限公司的產品已打入20余個國家和地區的市場,并通過了歐盟、美國食品安全部門的檢驗。標準化、精細化、科學化的管理為企業自身贏得了更大的發展空間。
進入生產車間之前,換鞋、戴口罩、戴頭套、帽子、穿外衣、洗手、風淋室等一系列的準備工作是必須的,據東亞水產加工廠的廠長葉南團介紹,加工區域占地4500平方米,而更衣室就有1300平方米。這一整套嚴格,精細的清潔流程,在體現東亞水產對自身嚴格管理高要求的同時,也是對消費者負責的很好體現。
走進生產車間,整齊有序的工作模式與環境吸引了大家的眼球,特別是粉與白兩種顏色的工作服更是格外的顯眼。
據葉南團介紹,粉紅色的工服和白色的工服代表的是不同的崗位。車間里,800名工人同時作業,粉、白兩種顏色的工作服將崗位分工細化,使生產流程有序化,,產品品質達到歐盟和美國FDA(美國食品藥品監督管理局)的標準驗證。
據記者采訪了解到,東亞水產的發展與此種管理模式吸引了很大一批人來就業,很多是慕名而來,而且很多是當地人。
鄭元紅(化名)以前在家是種蘆筍的,但收益很低,經人介紹鄭女士來到東亞水產有限公司上班。“種蘆筍很累,而且賺得很少,來到這里每個月都有2000-3000元的工資”,這對他們來講已是一個不錯收入,而且讓員工滿意的是從來不拖欠他們的工資。
如此說來,水產加工廠的存在與發展,在很大程度上解決了一部分人的就業問題,特別是對當地的居民來講。工作問題解決了,居民的收入增加、生活水平提高,消費能力也不斷提升,拉動了當地經濟的發展。同樣,經濟發展了,成果最終匯集到的還是一線群眾。從而實現居民(工人)與經濟、環境的和諧、健康的發展。
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資料整理:趙德平@青島美特斯凈化設備制造公司( ),轉載請注明出處