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近日，記者來到哈爾濱市道外區哈爾濱喜慶食品責任有限公司車間進行暗訪發現，該廠生產的羊肉卷竟然使用羊油、鴨肉、豬肉以及色素胭脂紅、除味劑等制作而成，產品供不應求，并在南極冷鮮城設有直銷點，產品銷往本地市場及吉林等地。當哈爾濱食品安全巡查執法支隊的執法人員將該廠查封后，該廠違規生產仍在繼續

11月14日，記者深入哈爾濱喜慶食品責任有限公司生產車間進行暗訪，看到工人正在加工羊肉卷。車間工人說：該廠除了鴨肉，別的肉制作出的羊肉卷也叫新西蘭羔羊肉卷。那么其他品種的羊肉卷是用什么肉制作出來的呢？一個正在卷羊肉卷的工人說出了喜慶食品責任有限公司"新西蘭羔羊肉卷"的構成－－羊油、羊油皮、鴨肉、豬肉。隨后，有工人說送料車來了，幾名工人幫忙去卸貨。記者發現塑料袋內裝的都是一些小塊肉，從外表上看是豬肉。這真的是豬肉嗎？在午間休息的時候，拌料工人證實塑料袋內裝的的確是豬肉。

    用羊油、大片羊肉皮、鴨肉和豬肉卷成的羊肉卷，被工人貼上"新西蘭羔羊肉卷"的商標和黑龍江省動物衛生監督所字樣的動物產品檢驗合格標識。可是在整個生產過程中，沒有一個衛生監督所人員來到現場檢疫。至于這合格證是真還是假，用來加工羊肉卷的豬肉、鴨肉是否經過檢疫，沒有參與其中的人就不知道了。一名工人說，這羊肉對人體有害，但是吃不死人。

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