中國曾出土過迄今為止世界上最古老的面條,距今四千年。從農耕文明走到工業文明,面條如今已成為中國人餐桌上最重要的食物之一。
人們對面條的喜愛,也促成了面條生產企業的蓬勃發展。“裕湘面,中國面,聞名不如見面。”很多人對這句廣告語耳熟能詳。作為面條生產企業的湘軍代表,湖南裕湘食品有限公司深耕面業27年,一直用心呵護著這種傳統食品的生命力,致力于發展現代食品科技,帶給市民健康與營養的雙重享受。
裕湘新品驚艷亮相農博會
農博會歷來是食品企業十分看重的一次展會,在11月底結束的2015中國中部(湖南)農博會上,除了往年的拳頭產品外,湖南裕湘食品有限公司還攜“高粱面”、“苦蕎面”、“手搟猴頭菇”、“手搟土雞蛋”、“瘋味食代紅薯粉”、“寶寶糧倉營養面”、“蕎麥波紋面”等一批新品驚艷亮相,吸引了眾多市民、經銷商的目光。
在這批新品種中,戰略性新品“谷膳系列”雜糧面尤其引人注目。隨著中國經濟的持續增長和國民收入的快速增加,人們的消費觀念、健康觀念不斷增強,天然、綠色、營養、健康的粗糧,越來越受到消費者喜愛。正是基于此,湖南裕湘食品有限公司看準了市場需求,推出“谷膳系列”雜糧面。
據了解,裕湘“谷膳系列”雜糧面包括苦蕎、高粱、玉米等多個品種,由裕湘食品和中國糧食科學研究院共同研制開發,突破了普通雜糧面條雜糧含量偏低的瓶頸,將雜糧含量提升至51%的高水準。
在11月17日—24日的2015中國中部(湖南)農博會上,湖南裕湘食品有限公司的展位前人潮涌動,購買產品的消費者絡繹不絕,許多市民更是連續幾年親臨展會現場后買裕湘的產品,他們對于裕湘有著一種別樣的情懷。
“我們的產品質量從源頭就開始嚴格管控,生產環境按照食品生產通用衛生規則,通過智能風淋室通道等一系列高科技潔凈設備確?,F場整潔有序。”湖南裕湘食品有限公司董事長陳偉告訴記者,公司自成立以來就將質量視為企業的生命,提供放心、健康、營養的產品一直是裕湘不懈的追求。公司始終走在新技術創造和發展的前沿,堅持做放心、安全、營養的食品,堅守質量安全防線,嚴格把好產品源頭關,絕不添加任何非食品物質,絕不濫用食品添加劑,絕不采購來路不明、質量不明的原料生產加工食品,堅持誠信經營、以質取勝。
2008年以來,湖南裕湘食品有限公司有效運行了ISO9001質量管理體系、ISO14001環境管理體系、ISO22000食品安全管理體系,并首批通過湖南省“食品工業企業誠信管理體系”評價,產品質量始終控制在同行業領先水平。
據了解,湖南裕湘食品有限公司科研中心配備了先進的質量檢驗檢測儀器,和國家糧科院、湖南農業大學、中南林科大等科研院校進行了產學研合作,并與高校制定了專業人才輸入計劃,接收優秀的畢業生來廠工作,為其提供良好的就業環境,提高了產品創新能力和技術水平。近三年來,公司共獲得授權發明專利、實用新型專利、外觀專利項累計達六十幾項。
此外,公司全谷物食品關鍵技術研究獲郴州市重大專項技術成果獎。2013年10月,省工信委正式授予湖南裕湘食品有限公司“省級技術中心”。2015年1月,裕湘食品公司被認定為國家“高新技術企業”。